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¿Os atrevéis a preparar unas mostruosas empanadillas de Halloween?

Hoy, David Poley, nuestro chef gamberro, nos propone pasárnoslo muy bien en la cocina. Nos trae unas deliciosas empanadillas vegetarianas de calabaza con un aspecto terrorífico. ¿Os apetece hacerlas? Ver receta- https://www.recetasgamberras.es/2020/10/27/verduras/empanadillas-de-calabaza-de-halloween/ ¡Vive el mercado! Continúa leyendo ¿Os atrevéis a preparar unas mostruosas empanadillas de Halloween?

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Pencas de acelga Villaroy

¿Quién piensa que las verduras son aburridas? Hoy, David Poley, nuestro chef gamberro, nos va a demostrar que con las verduras se pueden hacer platos realmente divertidos y ricos. Seguro que conocéis las pechugas de pollo Villaroy o también conocidas como pechugas con bechamel. David nos propone sustituir la pechuga por una penca de acelga y la bechamel tiene un precioso color verde debido a … Continúa leyendo Pencas de acelga Villaroy

¿Quién quiere un plato de pasta con crema de champiñones y panceta ibérica?

La pasta es uno de los productos más versátiles que existen y hoy David Poley, nuestro chef gamberro, nos propone convertirlo en un verdadero manjar acompañándolos de una elegante crema de champiñones y una buena panceta ibérica. ¿Te apetece prepararlos? Ver receta- https://www.recetasgamberras.es/2020/10/07/pasta/pasta-con-crema-de-champinones-y-panceta-iberica/ ¡Vive el mercado! Continúa leyendo ¿Quién quiere un plato de pasta con crema de champiñones y panceta ibérica?