¿Hacemos nuestros propios mejillones en escabeche?

Estamos acostumbrados a abrir latas de mejillones en escabeche para acompañar una cerveza bien fría o un vermut pero… ¿Y si os dijera que David Poley, nuestro chef gamberro, nos ha traído una receta facilísima para poderlos hacer en casa?

Ver receta- https://www.salt-pepper.es/2019/08/27/marisco/mejillones-en-escabeche/

Comprobaréis que con los ingredientes frescos de nuestros puestos, los mejillones en escabeche resultan un plato de una calidad superior. ¿Te animas a prepararlos?

¡Vive el mercado!

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